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开奶茶加盟店中的困难

发布时间:2019-01-11 14:46:19

  随着经济的发展,奶茶加盟店越开越多,尽管奶茶行业市场规模大,有前途,有钱途,但仍然有些店铺亏本,那其中是什么影响的呢?是因为开奶茶加盟店当中碰到了什么困难吗?

  1、同行竞争

同行竞争

  自己的奶茶店铺先开,由于附近没有同行,生意还不错。但之后,隔壁也开了家奶茶店,自己的店铺生意就下滑,被同行分流掉一部分,甚至大部分。有了同行竞争,消费者自然会去比较两家店,择优选择,此时就需要提升自己店铺的产品质量、服务质量,根据实际情况来做促销活动,吸引顾客。

  2、选址问题

  奶茶加盟店位置是个非常重要的问题,若没有固定的人流量,奶茶店会先天上发育不良,其往后的经营是个大的问题。但人流量非常大的地方,其租金定然不菲,造成成本升高。所以要想找个合适店铺位置也不是一个简单的问题,需要慢慢选址,切记不可匆忙中决定。

  3、口味问题

  每种奶茶品牌其口味都是有所区别的,要根据附近的人来选取合适的口味,而不是一味的追求品牌或者廉价。也需要去附近生意好的奶茶店去买一些奶茶,尝尝他们的口味如何,想想为什么他们的生意好。

  4、原料问题

  永远不要低估消费者的直觉,若是替换了原料,奶茶口味必然会改变,消费者只要喝了就能察觉出不同,有问题消费者也不会找店家去说什么,只是选择了不再去这家奶茶店而已。所以我们寻找原料供应商时,就要找供货稳定、库存足、质量有保障的供应商。

  同行竞争、选址问题、口味问题、原料问题这四点是开奶茶加盟店中常见的困难。

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