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疫情期间奶茶店在运营上应有哪些改变

发布时间:2020-03-21 08:56:25

  各个城市的奶茶店已逐渐恢复营业,甚至有些店铺早已获得批复营业,但疫情防护仍然不可忽视,店内都需要配备充足的口罩、消毒液、体温枪、手套等用品,具体措施如下:

疫情期间奶茶店运营上的改变

  1、奶茶店的员工需要佩戴好合格的一次性口罩,店内区域定时消毒,并最好相关记录。

  2、门店员工每天上下班准时进行体温测量,如出现37.3℃以上者,应及时前往医院就医并检测是否是新冠肺炎,同时店内其它人员应先保持隔离,待进一步确定。

  3、有休闲区的奶茶店应调整桌椅之间的距离,就座喝奶茶时保持一定的距离。

  4、收银员应与顾客保持一定的距离,并推荐顾客使用外卖、小程序等线上下单,同时告知顾客排队时也应保持一定的距离。

  5、制作奶茶的员工应隔一小时就测一次体温,设备和器皿要及时清洗。

  6、奶茶店的所有员工应保持卫生,勤洗手,勤消毒。

  7、门店的外卖应附上安心卡,写明制作人员、配送人员以及实时体温,让顾客可以喝的放心。

  8、门店的消毒液以及一般防护用品需告知消费者可以免费使用。

  疫情期间全国各地的奶茶店在运营上难免要有所改变,以此来适应当下的环境,虽然说推荐使用“无接触式外卖”,但随着疫情的好转,堂食也会逐渐开放。

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