喜欢芒是一家以茶饮、奶茶为主打饮品的全国连锁品牌加盟店!
加盟热线加盟热线:400-600-7958
新闻动态
加盟中心
联系我们
热线:400-600-7958
座机:0551-67675267
手机:13866159617

奶茶店饮品颜值的提升方法,竟然如此简单

发布时间:2020-01-07 14:56:28

  水果茶最容易在颜值上出类拔萃,无论颜色还是造型,都是奶茶店的颜值担当。而冬季常规热奶茶为主导的情况下,经营者为了提升奶茶的颜值,也是花样百出。

奶茶店提升饮品颜值的方法

  各奶茶店/品牌提升奶茶颜值的方法,一般在这6个方面。

  包装:通常用定制好看的杯子、杯套、打包袋等。

  分层:茶加奶比较明显,做出分层效果。但是通常是在海报上比较多,门店在快速出品以及纸杯出品的情况下,不容易做到明显的分层。

  加料:制造半杯都是料的视觉满足感。此时,料多即显得好看。下面半杯珍珠,上面是奶茶,视觉比较震撼。

  颜色:黑糖挂壁到芋泥挂壁、南瓜泥挂壁、紫薯泥挂壁等利用彩色挂壁与奶茶液的颜色反差制造视觉效果。

  奶盖:今年的许多奶茶会多加一层奶盖,在奶盖上面撒抹茶粉、黄豆粉等,但是纸杯用盖子的话,不是特别明显。

  奶油顶:奶油顶兼具加料、颜色、分层等特色,是奶茶颜值打造的杀手锏,拍照打卡风靡社交平台的颜值利器。

  下面喜欢芒就给大家详细讲讲如何通过奶油顶来增加饮品的颜值吧!

  奶油顶

  奶油顶最经典的当数星巴克了。奶油造型极大程度提升了颜值。上面可做各种造型,实属拍照绝杀。但本身奶油就容易塌陷,加上员工的技术水平不一,所以奶油顶的造型也是千奇百怪。星巴克的奶油顶也是和海报有一定的差距。

  奶油顶做法

  奶油顶的盛行,引发了奶油顶的多样化。不仅有白色奶油,还有多色奶油,比如粉色、绿色、黑色、灰色等。

  不推荐使用蓝色奶油顶,因为蓝色是人类最讨厌的食物颜色。大家偏爱蓝色的包装设计,但是不喜欢蓝色的食物。白色奶油顶的话,不要很甜腻,清爽轻薄的感觉最好。

  彩色奶油顶是新个性新主张。粉色的应用度仅次于白色。灰色奶油顶则是在奶油里加入椰子灰或者黑芝麻酱。绿色奶油顶是加入抹茶或者牛油果。

  奶油顶的装饰

  坚果碎是最常用的装饰物。同理,草莓冻干粒、粉色或者金色巧克力珠珠也是颜值打造利器。巧克力棒、巧克力碎、果脯果干、燕麦片、椰子片等。

  今年豆乳流行,奶油顶上面撒黄豆粉也是很好的创意。奶油顶上面加水果,可以增加口感并提高售价,这是一些做中高端品牌/门店要熟知的技巧。

推荐奶茶

抹茶拿铁

抹茶拿铁

摩卡可可奶霜

摩卡可可奶霜

焦糖玛奇朵

焦糖玛奇朵