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浅谈茶饮店普遍存在的现象

发布时间:2019-11-09 14:46:34

  茶饮的风已经刮起来了,茶饮店在各个城市普遍开花,虽然茶饮店蓬勃发展,但也不可避免的出现了一些普遍的现象,这会让门店缺乏核心竞争力,出现经营上的疲惫,所以创业者要避免这些问题的出现。那下面就让喜欢芒来为大家讲讲茶饮店普遍存在的现象以及相关的解决方案吧!

茶饮店存在的普遍现象

  1、差异化不明显,容易被模仿

  现在很多茶饮店区别不大,差异化不明显,比较容易被模仿,这也就是说这些店铺同质化严重,缺乏核心竞争力。这个时候就要从门店定位、产品、风格来做差异化运营,提升茶饮店的竞争力,而不是成为普通人中的一个。

  2、不懂产品

  不少茶饮店都是创业者自己琢磨出来的品牌,对产品这块并不是很懂,但却是按照自己的意愿上的产品,导致产品结构上不合理。这个就要创业者通过大量的调研,再经过系统的分析、删选,来确定自己的产品,或者选择一个茶饮品牌来加盟,比如喜欢芒。

  3、不懂上新

  很多茶饮店在上新也不懂,只是看见同行什么产品卖得好,那就上什么产品,反正就是随大流,别人上啥我上啥。上新也要根据自己店铺的特色以及主要消费人群来选择。

  4、地域特性太强

  不少地方其区域特性比较强,这个时候就要按照当地消费者人群的定位产品,而不是根据时尚潮流来强推产品。

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