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做奶茶用什么茶好

发布时间:2019-07-02 08:53:36

  奶茶是我们年轻人所喜欢的饮品,很多人都爱喝奶茶,但不同的品牌其做奶茶的原料是有所不同的,比如说茶汤这一块,不同的茶叶泡出来的茶汤其口味不一样,那到底做奶茶用什么茶好呢?

  做奶茶一般用红茶、绿茶居多,用绿茶做的话叫做奶绿。有些品牌的奶茶重奶味,有些品牌的奶茶重茶味,一般来说用红茶的茶味比较重,用绿茶的茶味比较淡。也有不少品牌追求茶味和奶味并重,但这个不好实现,要么是奶味盖过茶味,要么是茶味盖过奶味,想要一般一般很难调配。

  做奶茶用红茶的话,因为红茶的味道更浓更香,和牛奶搭配起来效果不错,回味甘甜。

红茶

  做奶茶用绿茶的话,绿茶比较清新,能够和牛奶的香气完美融合,清香是其最大的优势。

绿茶

  做奶茶用什么茶好具体情况要看所在区域,因为不同的地方其口味偏好不同,有些地方的人喜欢茶味重的奶茶,有些地方的人喜欢奶味重的奶茶。就算是同一个品牌,发展到其它地方,若口味偏差较大,应做口味调整。

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