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夏天奶茶店如何实现销量翻几番

发布时间:2019-06-12 14:45:52

  夏天已经来临,街上的男男女女都喜欢手拿一杯冰冰的水果茶,既降暑又好看。夏季是奶茶店销量的旺季,店家怎么做可以实现销量翻几番呢?

  降温措施

降温措施

  夏季天气较热,要开起空调,让顾客到店就能感受到那凉爽的感觉,这样能给顾客一个好的消费体验。若是奶茶店和外面一样炎热,顾客都无法好好的点单,这样顾客还能来几次呢?所以夏季要做好消暑方面的工作,降低店铺的温度,给顾客提供一个凉爽的环境。

  推出新品

  夏天奶茶店的冰饮销量较好,奶茶店应多推出相关的饮品,因为年轻人都喜欢尝鲜,喜欢各种不同的口味,若店铺卖来卖去就那么几种口味,顾客也容易腻的。所以为了增加奶茶店的竞争力,在旺季更好推出合适的新品。

  促销活动

  促销活动还是少不了的,以优惠带动店铺的销量,以优惠带动店铺的人气,比如说每天一款特价饮品、买一送一、半价续杯等等。

  调整营业时间

  大部分公司都有夏季作息时间和冬季作息时间,再加上夏天人们的休息也会较晚,所以奶茶店应该调整营业时间,增加晚上的营业时间。因为夏季晚上有很多人喜欢逛街,加上天气热,大大增加了其购买饮品的机会。

  注意店铺卫生

  一家奶茶店想要生意好,就要注意店铺卫生,而且夏季天气炎热容易滋生细菌,更应勤打扫,应要明白没有一个消费者会喜欢一家店铺不卫生。

  想要奶茶店在夏季实现销量疯狂增长,不仅需要做好店铺相关细节,还要让顾客有一个好的消费体验,并且做出正确的营销策略。

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