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奶茶店常见设备是如何进行保养的

发布时间:2019-05-21 15:07:54

  做奶茶除了要用到奶茶的原料外,还要用到奶茶店里的各种设备,从成本上来说,一个设备用得越久,奶茶成本自然也能少一点。那么想要奶茶店里的设备能够用得更久一些,就必须要做好平常的保养工作,下面就给大家讲讲常见制作奶茶设备的保养方法。

奶茶店设备保养

  1、奶茶封口机

  手动奶茶封口机:每天都要仔细清理压槽,并用湿的毛巾清洁刀头。

  自动奶茶封口机:每天同样都要仔细清理压槽,自动封口机一般会有自动洗刀的功能。

  2、制冰机

  制冰机最好不要放在太过于拥挤的地方,在它的顶部上也最好不要摆放重物,每隔一个月就要清理过滤网,这样可以保证制冰性能可以用得更久一点。

  3、冰沙机

  在每次使用完之后做好清洁工作并擦拭干净就可以了。

  4、保温桶

  每天都要擦拭干净,用完之后及时把桶清理干净,防止产生异味。

  5、净水器

  每隔半年至一年就更换滤芯,以保证水质,水质好奶茶才好。

  6、开水机

  每天擦拭设备的表面及容易积灰尘的地方,保持干净卫生。

  7、电磁炉

  在平常使用的时候要注意安全,不用的时候要放置好,并经常清洁表面。

  8、其他所需器皿

  用开水烫一遍,保证器皿的干净卫生情况。

  以上就是奶茶店常见设备的保养方法,还有些设备有比较特殊的清理方法,具体的可以根据使用说明书来进行设备的保养。

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