喜欢芒是一家以茶饮、奶茶为主打饮品的全国连锁品牌加盟店!
加盟热线加盟热线:400-600-7958
新闻动态
加盟中心
联系我们
热线:400-600-7958
座机:0551-67675267
手机:13866159617

奶茶店有哪些常见的提高利润的方法

发布时间:2019-04-16 14:54:45

  茶饮市场规模这几年不断增长,奶茶店也是越开越多,其竞争也是比较激烈,那有哪些常见的提高奶茶店利润的方法?

提高奶茶店利润的方法

  1、提高出杯率

  奶茶店一天出杯的量是有限的,当有足够多的顾客时,可以提高出杯率,卖出更多的奶茶,这样就可以提高奶茶店的利润。那怎么提高出杯率呢?提高出杯率的方法有:增加店铺人员、提高奶茶制作效率、改善店铺相关设备摆放的合理性、备料充足等等。

  2、以促销带动销量

  当奶茶店销量不佳的时候,可以策划促销活动,虽然降低了单杯奶茶的利润,但可带动店铺奶茶销售的数量,以数量来提高奶茶店的总体利润。

  3、降低原料的损耗率

  当我们降低了成本损耗,同样也可以达到提高利润的目的,所以我们在奶茶店的日常经营当中,可根据时间情况来备料,以免出现大量原料的浪费。

  4、增加外卖平台

  虽然外卖平台(如:饿了么、美团外卖)会扣除一定的费用,但总归是有利润的,也同样达到了增加奶茶店的利润的目的。

  5、降低原料成本

  可通过找本地的奶茶原料经销商来采购奶茶原料,这样可降低一定的费用,毕竟路近了运费成本会降低的,这样也可达到提高奶茶店利润的目的。

  以上就是一些常见的提高奶茶店利润的方法,虽然提高利润是有必要的,但切记不可以降低饮品的质量为代价。

推荐奶茶

抹茶玉露

抹茶玉露

摩卡咖啡

摩卡咖啡

芒果鲜果茶

芒果鲜果茶