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网红饮品樱花冻和椰子冻

发布时间:2019-03-05 14:42:52

  网红饮品樱花冻

网红饮品樱花冻

  这里用到的一款为各种茶冻准备的神仙“冻粉”——台式爱玉粉。用它做出来的樱花冻,不仅外观清丽剔透,而且口感Q弹顺滑,不含一点杂质,不管是用作辅料还是甜品都非常合适。

樱花冻

  网红饮品樱花冻原料:台式爱玉粉、新晟樱花果酱、果糖。

  网红饮品樱花冻做法步骤:准备1050g热水烧开,加入台式爱玉粉75g搅拌均匀,然后边搅边加入新晟樱花果酱90g、果糖2号150g,继续搅拌均匀后转小火煮2分钟后倒入模具,冷却成形即可。

  网红饮品椰子冻

网红饮品椰子冻

  同样以台式爱玉粉为主要原料,但是为了体现椰汁独特的风味上,特地选用了醇香椰浆作为搭配。做出的椰子冻呈牛奶纯洁状,吃上一口,椰子的淡淡清新在口中荡漾开来,清爽的甜味混合椰汁的香气,还透散甜甜的奶味,有幸福的满足感。

  网红饮品椰子冻原料:台式爱玉冻粉、醇香椰浆粉、白砂糖、纯牛奶。

  网红饮品椰子冻做法步骤:准备热水1000ml烧开,加入台式爱玉粉75g搅拌均匀,然后边搅边加入醇香椰浆粉150g、白砂糖60g、牛奶100ml,搅拌均匀烧开后电磁炉关注1000W煮2分钟,过滤后倒入模具,冷却冷藏备用(可冷藏48小时)。

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