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奶茶店该如何避免顾客流失,留住老顾客呢

发布时间:2019-01-24 14:38:45

  顾客的喜爱是奶茶店经营是否成功的决定性因素。开奶茶店每天面对的也是人来人往的消费者,喜欢的人还会再来,但可能有些人喝完之后就不会再来了。那么我们该怎么预防消费者流失,留住老顾客呢?

奶茶店避免顾客流失

  1、分析流失原因

  奶茶店在做到保障自己的产品质量和服务没有问题外,也要分析为何顾客会流失。可能是选址、宣传上除了问题,只有找到自己的问题将错误改正,回头客也会越来越多!

  2、真诚服务、保障质量

  对于餐饮行业来说,“顾客就是上帝”这句话不是随便说说的。把所有进店来的消费者放在第一位,以消费者为主。充分考虑消费者的感受。同时不能为了降低成本而影响产品的品质。都知道奶茶店最重要的就是口味,口味得到消费者的认可,才能得到消费者的认可。

  3、会员积分制度

  一般奶茶店都会办一些会员制度,来消费的顾客也要尽量去发展成会员。顾客也会产生认可感的消费观念,会员积分有时比打折更有直观效果,刺激消费者消费。

  一家经营好的奶茶店,老顾客的回头率是可以占到总人数的百分之三十以上。一家奶茶店每天都有人来,但是老顾客占的比率却不是很多,这样的人流量也只是表面暂时的,将短暂顾客转化为长期顾客才是奶茶店长期发展的目标。

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