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天冷在家制作简单的原味奶茶

发布时间:2019-01-23 08:43:56

  这样的大冷天我们都想要喝点热的奶茶,但天冷又不想出去,那只好自己在家做个简单的原味奶茶了。喜欢喝奶茶的朋友可以自己备点原料,然后自己在家尝试尝试,下面就让喜欢芒教大家怎么做原味奶茶吧!

  制作奶茶会用到茶叶、牛奶、白糖,一般用红茶的多,牛奶可以用纯牛奶,白糖就用白砂糖就可以了。

  第一步,把茶叶泡好,可以用30g的茶叶和1200ml的热水泡个五分钟左右,泡好之后过滤只保留茶汤。

  第二步,取160ml的茶汤倒入杯中,再加入200ml的纯牛奶,接着加入20g左右的白砂糖,再加入适量热水搅拌均匀,就这样一杯原味奶茶就制作完成了。

原味奶茶

  如果想要喝布丁奶茶或者珍珠奶茶,只用往原味奶茶中添加布丁或者珍珠即可,那怎么自己做布丁或者珍珠呢?

  布丁的做法:往锅中放入20g布丁粉、20g白砂糖、200ml热水,然后用小火煮5分钟左右,一边煮一边搅拌,不要糊底,做好之后倒在碗里,等待冷却即可。

  珍珠的做法:如果自己揉面再制作粉圆过于麻烦,建议直接买珍珠,然后自己回家煮即可。取适量珍珠放在锅中,放入适量开水,也需防止烧干,用大火煮二十分钟,煮好后用冷水过滤一遍即可。

  以上就是在家制作简单的原味奶茶的方法以及珍珠奶茶珍珠和布丁奶茶布丁的做法。

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