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奶茶店淡季是哪几个月,怎么应付淡季

发布时间:2019-01-05 15:00:22

  我们都知道不论是什么行业都会有淡季和旺季之分,那奶茶店淡季是哪几个月呢?

  一般来说,奶茶店淡季是在三月份、四月份、十一月份、十二月份。为什么会是这几个月呢?夏天喝冷饮,冬天喝热饮,当不冷不热的天来临时,消费者的消费频次会严重下降。

  严格来说奶茶店没有特别的淡旺季之分,因为一个奶茶店都会有热饮和冷饮,可根据不同的季节来调整奶茶店菜单,好方便消费者来选择。那我们有没有什么好的办法来应付淡季呢?

  1、促销

  通过便宜来带动消费,比如买一送一、第二杯半价、情侣接吻十秒半价购买......人们都具有从众的心里,所以我们可以尝试以促销来换取人气,来带动店铺的销量。

  2、新品

奶茶新品

  根据当前的季节推出合适的新品,让顾客不断去尝鲜,永远不要让顾客产生这家店所有的奶茶我都喝遍了喝腻了的感觉。

  3、宣传

  虽然奶茶店的生意最多只能覆盖附近几公里,但仍然需要我们去宣传推广。你不说别人不知道啊,也许你第一次宣传时别人不屑一顾,会想听都没听过;当你第二次宣传时,别人会想,上次不也是这家;当你第三次宣传时,别人也许会想,又是这家奶茶店,下次有机会去尝尝。

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