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你喝过咸味的奶茶吗?

发布时间:2019-01-04 14:36:53

  平常我们喝的奶茶都是甜的,有没有什么地方喝的奶茶却是咸的呢?其实是有的,比如说内蒙人喝的奶茶,下面就让喜欢芒为大家介绍下内蒙古的奶茶吧!

  常说一杯奶茶就可以凸显蒙古族的文化!一杯奶茶就是蒙古族主人对客人最热情真挚的问候!虽然现在很多年轻人都特别热衷于喝奶茶。但是在蒙古,奶茶不是休闲饮品,而是日常食品。是用来补充营养,维持生命的一个重要能源。而且蒙古的奶茶一定是咸的,盐是他们维持生命的必需品,古代的游牧民族四处迁徙,行军打仗,需要补给。蒙古族是游牧民族,习惯随水草而居,更有放牧迁徙行军打仗等很多消耗体力的行为,所以更加的离不开盐。

内蒙咸奶茶

  古时,牧民经常出去打猎放牧,通常一家人只有在晚上放牧回家才正式用餐一次,咸的奶茶也可以补充营养和体能,行军打仗时也大多喝咸水。另外煮咸奶茶看似简单,其实味道的好坏,营养成分的多少,都与煮茶时用的锅,放的茶,加的水,掺的奶,烧的时间,以及先后次序有着密切的关系。

  休闲饮品用来愉悦心情,打发时间。日常食品用来补充营养,维持生命。糖不是维持生命的必需品,很多食物都可以提供碳水化合物。但是盐却是维持生命的必需品,古代的游牧民族四处迁徙,行军打仗,必须让奶茶咸一些,才能补充体力!

  就像豆腐脑有人爱吃甜的,也有人爱吃咸的。但一般人们吃甜豆腐脑都是当甜品吃,但是却把咸豆腐脑当早餐或晚餐吃。这可能也是内蒙古奶茶和我们平常喝的奶茶的区别吧!

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